總部位於愛達荷州伊格爾市的 Lamb Weston 成立於 1950 年。Lam Weston 是全球頂尖食品加工公司,專營馬鈴薯相關產品。該公司由 Gilbert Lamb 創立,原本只是小型家族企業, 但 Lamb Weston 產品銷售網路現今遍及 100 多國。Lamb Weston 在全球擁有數十家加工廠和銷售分公司。除美國外,其他地區包括加拿大、中國、歐洲、日本和拉丁美洲。
LW 股票在紐約證券交易所上市。該公司在母公司 ConAgra 於 2016 年將其分割後上市。LW 股票為標準普爾500指數成分股。
UPS 和其他大型運輸營運商使客戶得以在線上追蹤包裹。Lamb Weston 也為他們的炸薯條提供相同的服務。這項名為「追蹤我的薯條」的服務,讓顧客得以輸入所購買的產品代碼前四碼,以追蹤其薯條來源。
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