Cafe de Coral Holdings Limited est une holding d’investissement qui exploite des fast-foods et des chaînes de restaurants décontractés à Hong Kong et en Chine continentale. Le groupe opère principalement sous les branches Cafe de Coral, Super Super Congee & Noodles, Shanghai Lao Lao, entre autres. Cafe de Coral Holdings Limited a été fondée en 1968 avec pour siège social Shatin, à Hong Kong.
Cafe de Coral est coté à la bourse de Hong Kong depuis janvier 2000. Son symbole est 0341. Les recettes de l’entreprise sont estimées à près de 8,5 milliards de dollars, pour un bénéfice net de 569,91 millions de dollars. La société affiche une capitalisation boursière de 9711 milliards de dollars en 2020. D’après le graphique, la valeur de l’action 0341 a atteint son plus haut historique (30 $) en mai 2015.
En fin mars 2020, Cafe de Coral comptait déjà 470 unités d’exploitation. Sous la marque Asia Pacific Catering et Luncheon Star, la société propose également des services de restauration institutionnelle aux universités, aux hôpitaux et au gouvernement. Elle produit, distribue et vend des produits à base de jambon, de saucisses et de bacon sous la marque Viking Boat.
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