A SushiSwap (SUSHI) foi criada por dois indivíduos com apelido de Chef Nomi e 0xMaki em 2020. A sede dessa criptomoeda está no Japão. A SushiSwap é uma plataforma que faz parte da rede Ethereum. Dentro da SushiSwap os usuários podem comprar e vender criptomoedas. E todas as negociações entre pessoas que compram e vendem criptomoedas é feita de maneira descentralizada.
Quem tem a criptomoeda SushiSwap pode participar no SushiBar, um aplicativo que permite ganhar o token xSUSHI caso negocie a sua criptomoeda SUSHI. E a taxa cobrada por transações usando SUSHI é de 0,3%. Além disso, essa moeda digital conta com direitos de governança, permitindo que os usuários votem nas decisões de desenvolvimento dela. A SUSHI tem um máximo de unidades em circulação de 250 mil. Durante o segundo semestre de 2021 a SushiSwap tinha mais de 1 bilhão de dólares em capitalização de mercado.
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