Cal-Maine Foods è una società alimentare americana. Fondata nel 1969, la compagnia ha sede a Jackson, nel Mississippi. Cal-Maine è uno dei più grandi produttori e distributori di uova negli Stati Uniti, con una quota di mercato di circa il 20% (al 2020). Nel 2019 ha dichiarato la vendita di oltre 1,1 milioni di cartoni di uova.Il business di Cal-Main include l’allevamento e mantenimento delle galline ovaiole, la produzione di mangimi, la lavorazione e la vendita. Tra i clienti vi sono negozi alimentari nazionali e regionali, supermercati, club store, distributori di prodotti alimentari e consumatori di prodotti a base di uova. Nel corso degli anni la società è cresciuta anche grazie a fusioni ed acquisizioni, diventando leader in America nella produzione e nell’allevamento di galline da uova.
Cal-Maine è quotata al NASDAQ dal 1997 e le sue azioni sono negoziate con il simbolo CALM. Inoltre, la compagnia fa parte dell’indice S&P 600 components, che racchiude le maggiori aziende americane per capitalizzazione di mercato nel settore alimentare e di beni di consumo.
Nel 2019 e 2018 la società ha registrato dei bilanci stazionari con un fatturato stabile attorno al miliardo e 300 milioni USD a fronte di costi operativi crescenti (1 miliardo a Maggio 2020).
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