Fondata nel 2007, SweetGreen Inc. è una società che possiede una catena di ristoranti casual che si è specializzata in insalate. La compagnia impiega solo prodotti freschi e assolutamente di stagione, servendo anche altri alimenti per completare il menù. Opera nell’industria dei servizi e beni di consumo, nel settore delle infrastrutture per il tempo libero e la ristorazione. La sua sede centrale si trova a Boston, in Massachussetts, e svolge la sua attività negli Stati Uniti.
La compagnia offre un vasto assortimento di insalate che sono interamente personalizzabili dai clienti, che possono effettuare gli ordini attraverso l’app per mobile e possono ricevere il pasto direttamente a casa o ritirarlo in negozio, completando l’offerta con delle bevande. Inoltre, la società si impegna attivamente nella causa ambientalista, mirando a diventare interamente carbon-free entro il 2027. La compagnia è sostenuta da alcune celebrità, tra cui la tennista Naomi Osaka.
A novembre 2021, Sweetgreen ha completato un’IPO, vendendo 13 milioni di azioni a un prezzo unitario di 28 $, sopra la forbice prevista. La società, quotata al Nasdaq con simbolo SG, ha aperto a 52 $ ad azione, portando il valore flottante a circa 5,5 miliardi di dollari.
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