- Les familles espagnoles doivent à nouveau composer avec le dîner de Noël le plus onéreux : un repas traditionnel revient désormais à 81,95 € pour une famille de quatre personnes.
- En France, le coût du repas traditionnel bondit de 26 % en un an, atteignant 73,68 €.
- L’Australie et la Pologne, à l’inverse, profitent d’un véritable répit.
Paris, 11 décembre 2025 – Selon une étude menée dans douze pays par la plateforme de trading et d’investissement eToro, le prix du traditionnel repas de Noël connaît cette année encore de fortes disparités selon les marchés. En France, après les fortes baisses enregistrées en 2024, les ménages voient les prix repartir nettement à la hausse : le coût d’une dinde farcie traditionnelle grimpe à 73,68 €, soit 26 % de plus que l’an dernier.
Dans le reste du classement, l’Espagne reste cette année le pays où le repas de Noël est le plus cher. En se basant sur les prix relevés dans les supermarchés locaux, eToro estime qu’un repas espagnol traditionnel à base de dinde et accompagnements coûte 81,95 € pour quatre personnes, soit 8.9 % de plus que l’an dernier. C’est néanmoins l’Allemagne qui enregistre la plus forte hausse de l’étude : le prix de la traditionnelle oie de Noël et de ses accompagnements ayant bondi de 28 % en un an pour atteindre le prix de 70,75 €. À l’autre extrémité du classement, les familles du Royaume-Uni, subissent de nouvelles hausses de prix même après n’observent qu’un très léger répit après l’envolée de 2024 : le prix de la dinde et de ses accompagnements ayant augmenté ne baisse que de 51,3 %, pour atteindre 44,12 € à 43,89 €, soit un niveau encore bien supérieur aux 24,80 € enregistrés deux ans plus tôt. Le traditionnel festin roumain composé de sarmale et de ses garnitures revient quant à lui à 17,65 € pour une famille de quatre.
À l’inverse, l’Australie bénéficie de l’une des plus fortes baisses, le coût d’un barbecue de Noël traditionnel reculant de 6 %, à 43,14 €. Aux États-Unis, la dinde et ses garnitures sont également un peu moins chères, affichant un léger repli de 2 %, passant ainsi à 30,78 €, dans un contexte d’inflation relativement stable. C’est enfin la Pologne qui enregistre l’une des plus fortes baisses, avec un coût de 35,18 € pour un repas traditionnel de Noël composé de choucroute et de pierogi aux champignons, soit une baisse de 8 %.
L’inflation alimentaire demeure l’un des moteurs essentiels de l’évolution du coût des repas de Noël, les chaînes d’approvisionnement mondiales continuant de se remettre des pertes de récoltes dues aux aléas climatiques, de la hausse des prix de l’alimentation animale et de la volatilité persistante des coûts de l’énergie et du transport. Si certains marchés voient enfin la pression se desserrer, d’autres connaissent un retour des tensions, les difficultés de production et les perturbations régionales se répercutant de nouveau sur les prix en supermarché.
Commentant ces résultats, Antoine Fraysse-Soulier, responsable de l’analyse des marchés chez eToro, déclare :
“Pour expliquer cette hausse spectaculaire de 26 % du coût du repas traditionnel en France , l’étude met en avant une combinaison de facteurs qui pèsent sur la production et la distribution.
C’est le facteur clé pour la volaille (dinde). La hausse des prix des céréales et de l’alimentation animale, exacerbée par des pertes de récoltes mondiales dues aux aléas climatiques, se répercute directement sur le prix de vente de la viande. Les chaînes d’approvisionnement peinent à se remettre des pertes agricoles. Cela crée une cherté des matières premières agricoles nécessaires non seulement pour élever les bêtes, mais aussi pour les accompagnements (légumes, farces).
Par ailleurs, la volatilité persistante des coûts de l’énergie nécessaire pour chauffer les élevages, notamment de volailles en hiver, et pour la transformation et du transport continue de gonfler la facture finale en supermarché.”
Tableau : Coût du dîner de Noël dans 12 pays (2025)
| Rank | Pays | Plat traditionnel de Noël | Prix (€) | Évolution sur un an (%) |
| 1 | Espagne | Dinde et accompagnements | 81.95 | +8.9% |
| 2 | France | Dinde farcie | 73.68 | +25.61% |
| 3 | Allemagne | Oie et accompagnements | 70.75 | +27.56% |
| 4 | Italie | Tortellini en bouillon | 53.14 | +2.39% |
| 5 | Danemark | Rôti de porc | 47.90 | +25.90% |
| 6 | Pays-Bas | Roulade de porc | 46.88 | +2% |
| 7 | Royaume-Uni | Dinde et accompagnements | 44.12 | +4.66% |
| 8 | Australie | Barbecue | 43.14 | -5.92% |
| 9 | Pologne | Pierogi à la choucroute et aux champignons | 35.18 | -8.10% |
| 10 | République tchèque | Carpe, soupe, escalope, salade de pommes de terre | 33.97 | -5.49% |
| 11 | Etats-Unis | Dinde et accompagnements | 30.78 | -6.5% |
| 12 | Roumanie | Sarmale et mamaglia | 17.65 | -2.0% |
FIN
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Notes aux rédactions
Les données ont été collectées en novembre 2025. Les taux de change utilisés sont ceux du 2 décembre 2025 : AUD/EUR = 0,62 ; EUR/USD = 1,06 ; GBP/EUR = 1,21.
Les pays inclus dans l’étude sont ceux dans lesquels eToro dispose d’analystes ou d’équipes locales capables de recueillir des données fiables et robustes. Les coûts sont calculés sur la base d’un plat principal traditionnel de Noël pour une famille de quatre personnes, avec des ingrédients achetés dans une grande chaîne de supermarchés locale.
Pour obtenir le détail des prix des ingrédients par pays ainsi que leurs sources, n’hésitez pas à nous contacter.
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