- Los precios del cacao bajaron un 51% este año tras alcanzar máximos históricos, mientras que los productores de chocolate subieron un 14% gracias a la recuperación de los márgenes.
- Los datos de cinco años muestran que el auge del cacao afectó a las acciones de confitería, que ahora se preparan para un repunte a medida que bajan los precios del cacao.
- El análisis de eToro destaca el potencial de una recuperación estacional en las acciones de chocolate.
LONDRES, 30 de octubre de 2025: Justo a tiempo para Halloween, los fabricantes de chocolate están de suerte. Tras años de costes récord en los insumos, los precios del cacao se han desplomado un 51% este año, según un nuevo análisis de la plataforma de trading e inversión eToro. Este alivio ha ayudado a que la cesta de productos de confitería de Lindt, Hershey, Mondelez y Nestlé suba un 14% en lo que va de año, su mejor racha desde 2021.
Los datos revelan una historia más compleja. En un año, las acciones de confitería han subido un 2%, lo que demuestra cómo los costes récord del cacao del año pasado aún moderaron los resultados. En tres años, el rendimiento se mantiene prácticamente sin cambios (2%). Pero en cinco años, la cesta ha logrado una ganancia del 18%, una señal de la eficacia con la que los fabricantes de chocolate defendieron sus márgenes durante uno de los ciclos de materias primas más volátiles en décadas. España es un ejemplo de esta resiliencia de los precios del chocolate. Según los datos del INE sobre la evolución del IPC, el precio del chocolate para el consumidor aumentó un 13% en los nueve primeros meses de 2025 y un 15,6% en términos interanuales en septiembre1.
Esta estabilidad resulta aún más sorprendente si se compara con el aumento del 153% del cacao desde 2020, impulsado por las repetidas cosechas fallidas y los cuellos de botella en las exportaciones de África Occidental. El hecho de que las acciones del chocolate se hayan mantenido en gran medida firmes durante tanta turbulencia pone de manifiesto tanto la resiliencia del sector como la disposición de los consumidores a seguir comprando, incluso con el fuerte aumento de los precios.
Sam North, analista de mercado de eToro, afirmó: “Los fabricantes de chocolate finalmente están teniendo un respiro con la caída de los precios del cacao. Incluso después de años de extrema presión sobre los costes, el sector resistió mucho mejor de lo esperado. Los datos muestran que las personas pueden recortar en grandes lujos, pero rara vez renuncian a los pequeños, y eso ha contribuido a mantener las acciones de chocolate notablemente estables”.
Lindt sigue destacando, con un crecimiento del 30% este año, del 22% en un año, del 35% en tres años y del 57% en cinco años. Hershey ha ganado un 10% en lo que va de año, un 0% en un año y un 27% en cinco años, mientras que Mondelez (+5% en lo que va de año; +10% en cinco años) y Nestlé (+12% en lo que va de año; -22% en cinco años) han registrado resultados más turbulentos.
Sam North añadió: “Esta es una industria que ha demostrado una resiliencia notable. Incluso cuando los precios del cacao se duplicaron, los consumidores siguieron comprando; simplemente se adaptaron. Ahora la pregunta es si esa resiliencia se mantendrá si el volumen de ventas se mantiene bajo durante Halloween y las fiestas”.
| Tabla que muestra la comparación de rendimiento: Confitería vs. cacao | ||||
| Marca/index | YTD | Retornos 1 año | Retornos 3 años | Retornos 5 años |
| Mondelez | 5% | -12% | 10% | 10% |
| Hershey | 10% | 0% | -18% | 27% |
| Nestle | 12% | -2% | -20% | -22% |
| Lindt | 30% | 22% | 35% | 57% |
| Cesta de confitería | 14% | 2% | 2% | 18% |
| Cacao 2 | -51% | -24% | 153% | 153% |
Datos del precio de la acción tomados al cierre del mercado el 21/10/2025. El rendimiento del índice y de las materias primas se calcula en dólares estadounidenses. Datos de Refinitiv y Business Insider. El rendimiento pasado no garantiza resultados futuros.
-FIN-
- Indicador adelantado del Índice de Precios de Consumo (IPC). Octubre 2025, Instituto Nacional de Estadística
- Business Insider, Seguimiento del precio del cacao
Contactos de prensa
Acerca de eToro
eToro es la plataforma de trading e inversión que te permite invertir, compartir y aprender. Nos fundamos en 2007 con la visión de un mundo donde todos puedan operar e invertir de forma sencilla y transparente. Hoy contamos con 40 millones de usuarios registrados en 75 países. Creemos que el conocimiento compartido es fundamental y que podemos alcanzar el éxito invirtiendo juntos. Por eso, hemos creado una comunidad de inversión colaborativa diseñada para brindarte las herramientas que necesitas para aumentar tus conocimientos y tu patrimonio. En eToro, puedes invertir en una gama de activos tradicionales e innovadores y elegir cómo invertir: operar directamente, invertir en una cartera o copiar a otros inversores. Puedes visitar nuestro centro de prensa aquí para conocer nuestras últimas noticias.
Aviso legal:
eToro es una plataforma de inversión multiactivo. El valor de tus inversiones puede subir o bajar. Tu capital está en riesgo.
eToro es un grupo de empresas autorizadas y reguladas en sus respectivas jurisdicciones. Las autoridades reguladoras que supervisan eToro incluyen:
- La Autoridad de Conducta Financiera (FCA) en el Reino Unido
- La Comisión de Bolsa y Valores de Chipre (CySEC) en Chipre
- La Comisión Australiana de Valores e Inversiones (ASIC) en Australia
- La Autoridad de Servicios Financieros (FSA) en Seychelles
- La Autoridad Reguladora de Servicios Financieros (FSRA) del Mercado Global de Abu Dabi (ADGM) en los Emiratos Árabes Unidos
- La Autoridad Monetaria de Singapur (MAS) en Singapur
Esta comunicación tiene fines exclusivamente informativos y educativos y no debe interpretarse como asesoramiento de inversión, recomendación personal ni como una oferta o solicitud de compra o venta de ningún instrumento financiero. Este material se ha elaborado sin tener en cuenta los objetivos de inversión ni la situación financiera de ningún destinatario en particular, y no se ha elaborado de conformidad con los requisitos legales y reglamentarios para promover la investigación independiente. Cualquier referencia al rendimiento pasado o futuro de un instrumento financiero, índice o producto de inversión prepagado no constituye, ni debe interpretarse como, un indicador fiable de resultados futuros. eToro no se responsabiliza ni asume ninguna responsabilidad por la exactitud o integridad del contenido de esta publicación.
Números de regulación y licencia
Reino Unido
eToro (UK) Ltd. está autorizada y regulada por la Autoridad de Conducta Financiera (FCA). Número de referencia de la empresa: 583263. Registrada en Inglaterra con el número de empresa 07973792.
Europa
eToro (Europe) Ltd. está autorizada y regulada por la Comisión de Bolsa y Valores de Chipre (CySEC) con el número de licencia 109/10. Registrada en Chipre con el número de registro mercantil HE 200585.
Oriente Medio
eToro (ME) Limited está autorizada y regulada por la Autoridad Reguladora de Servicios Financieros (FSRA) del Mercado Global de Abu Dabi (ADGM) como Persona Autorizada para llevar a cabo las actividades reguladas de (a) Negociación de Inversiones como Principal (Igualada), (b) Organización de Operaciones de Inversión, (c) Custodia, (d) Organización de Custodia y (e) Gestión de Activos (con el número de Permiso de Servicios Financieros 220073) de conformidad con el Reglamento de Servicios Financieros y del Mercado de 2015 (FSMR). Domicilio social y sede principal: Oficinas 26 y 27, planta 25, Torre Al Sila, Plaza ADGM, Isla Al Maryah, Abu Dabi, Emiratos Árabes Unidos.
Australia
eToro AUS Capital Limited (número AFSL 491139) y eToro Asset Management Limited (AFSL 319738) (“colectivamente, eToro Australia”) está regulada por la Comisión Australiana de Valores e Inversiones (“ASIC”) para la prestación de servicios y productos financieros.